Zdjęcie: ze źródeł publicznych
„Lekki alkohol” to nie taka lekka historia
Butelka zimnego piwa po dniu pracy to dla wielu rytuał relaksacyjny. Piwo jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych, a jego niski procent alkoholu sprawia wrażenie „bezpiecznego” wyboru. Ale czy codzienny nawyk picia piwa jest naprawdę tak nieszkodliwy? EatingWell ujawnił, jak regularne spożywanie piwa wpływa na organizm.
Poprawa gęstości kości
Piwo, dzięki zawartości krzemu i polifenoli, może zwiększać gęstość mineralną kości, a nawet zmniejszać ryzyko złamań biodra. Brzmi obiecująco, prawda, ale jest pewien niuans – dowody są skąpe, a naukowcy nie są jeszcze pewni, czy potencjalne korzyści przeważają nad ryzykiem związanym z regularnym spożywaniem alkoholu.
Zaburzenia snu
Napoje alkoholowe są często kojarzone z lekkością, relaksem i euforią, ale ciało płaci wysoką cenę za te „efekty”.
Alkohol spowalnia refleks, zaburza równowagę, pamięć i co najważniejsze – sen. Nawet niewielka ilość, odpowiednik dwóch standardowych porcji alkoholu, skraca czas trwania fazy REM (faza snu, w której mózg jest bardzo aktywny, jakby obudzony, ale ciało jest nieruchome) – najcenniejszej dla regeneracji. Rezultatem jest płytki sen i uczucie „rozbicia” następnego dnia.
Hamowanie odchudzania
Organizm nie może magazynować alkoholu, więc wątroba umieszcza go na pierwszym miejscu w kolejce substancji do przetworzenia. Tak więc, gdy jest zajęta alkoholem, spalanie tłuszczu spowalnia. Jeśli dana osoba próbuje pozbyć się nadwagi, regularne spożywanie piwa może być cichym sabotażystą tego procesu.
Problemy trawienne
Alkohol:
- stymuluje produkcję soku żołądkowego,
- podrażnia jelito cienkie i okrężnicę,
- zmienia prędkość, z jaką przechodzi pokarm.
Skutki mogą być nieprzyjemne, takie jak wzdęcia, bóle brzucha lub biegunka. W przypadku spożycia w nadmiarze możliwe jest zapalenie jelit, brak równowagi mikrobiomu, a nawet zaburzenia przepuszczalności ściany jelita.
Owszem, niektóre badania pokazują, że fermentowane związki piwa mogą mieć potencjalne zalety dla mikroflory, ale na dzień dzisiejszy eksperci zgadzają się, że ryzyko znacznie przewyższa możliwe plusy.
Ryzyko odwodnienia
Alkohol ma działanie moczopędne, co oznacza, że zmusza nerki do wydalania płynów. Piwo jest uważane za łagodniejsze pod tym względem niż wino lub alkohole wysokoprocentowe, ale nadal istnieje ryzyko odwodnienia, a odwodnienie jest głównym czynnikiem złego samopoczucia następnego dnia.
Konsekwencje długoterminowe
Alkohol zwiększa ryzyko:
- nadciśnienie,
- udar,
- niewydolność serca,
- kardiomiopatia,
- różne rodzaje raka (jamy ustnej, krtani, przełyku, okrężnicy, wątroby, piersi).
Im częściej i więcej dana osoba pije – tym większe ryzyko.
Czy piwo przynosi jakieś korzyści?
W skrócie – nie. Owszem, badania czasami wykazują pozytywne efekty, ale nie są one jednoznaczne, korzyści można uzyskać z produktów bezalkoholowych (sfermentowana żywność, wapń z produktów mlecznych itp.), ponadto szkodliwe działanie alkoholu zostało już dawno udowodnione.
Jeśli nie pijesz alkoholu – nie ma powodu, aby zaczynać.
Często zadawane pytania
- Czy piwo jest bardzo szkodliwe? Jest to alkohol, więc wszystkie zagrożenia związane z alkoholem dotyczą również piwa, takie jak zaburzenia snu, obciążenie wątroby i zwiększone ryzyko chorób przewlekłych.
- Czy picie piwa co wieczór jest normalne? Nie. Regularne codzienne picie piwa nie jest zalecane, zarówno ze względu na zagrożenia dla zdrowia, jak i dodatkowe puste kalorie.
- Czy piwo jest „lepsze” od innych napojów? Nie ma czegoś takiego jak „zdrowy produkt alkoholowy”. Niska zawartość alkoholu nie czyni piwa zdrowym ani bezpiecznym.
Piwo może wydawać się lekkie i niewinne, ale nawet niewielkie, ale regularne dawki alkoholu wpływają na sen, trawienie, wagę, wątrobę i długoterminowe ryzyko chorób. Równowaga, świadomość i odpowiedzialność to najlepsze strategie. Pamiętaj, że z pewnością nie potrzebujesz piwa, aby czuć się dobrze.
