Zdjęcie: z otwartych źródeł
Smaczna i obfita przystawka, która doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole
Chcesz zaskoczyć swoich bliskich nietypowym daniem, przygotuj sałatkę „Mimosa” w picie. To oryginalny wariant klasycznej sałatki, udekorowany w formie bułki.
Smaczna i obfita przekąska, która będzie idealna zarówno na codzienne, jak i świąteczne stoły.
Przepis
Składniki:
- pita 2 arkusze
- konserwa rybna „Sayra” 230 g
- ser twardy 100 g
- marchew 1 szt.
- jaja kurze 2 szt.
- majonez 3 łyżki.
- zioła (pietruszka, koperek).
Sposób przygotowania:
- Jajka gotować od momentu wrzenia przez 10 minut, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
- Marchewki gotować przez 15-25 minut. Ostudzić, obrać i zetrzeć na średniej tarce.
- Zieleninę opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i posiekać.
- Zetrzeć ser na drobnej tarce.
- Konserwę rybną bez płynu rozgnieść widelcem.
- Rozsmarować połowę majonezu na picie, ułożyć rybę z puszki, nie sięgając krawędzi, następnie marchewkę i przykryć drugą warstwą pity.
- Posmarować pozostałym majonezem, ułożyć jajka, posypać ziołami i twardym serem.
- Zwinąć w rulon, zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 1-2 godziny.
